Carruba e salute metabolica: un’opportunità sostenibile e scientificamente valida
In un momento storico in cui obesità, sindrome metabolica e cambiamenti climatici rappresentano sfide globali interconnesse, la carruba si sta rivelando una risposta efficace e sostenibile. Riscoperta dalla ricerca nutrizionale, questa pianta mediterranea non solo rigenera il suolo e combatte
Intolleranza all’istamina e sensibilità al nichel: i cibi da evitare e un’alternativa dolce che fa sempre bene
Sempre più persone oggi devono convivere con disturbi legati all’alimentazione, spesso causati da intolleranze poco conosciute ma molto diffuse, come l’intolleranza all’istamina o la sensibilità al nichel. Due condizioni diverse, ma accomunate dalla difficoltà di trovare alimenti dolci e naturali
🧠🥦 Invecchiamento sano: cosa mangiare per vivere più a lungo e senza malattie
Cosa ci dicono oltre 30 anni di ricerche sull’alimentazione e la longevità Oggi sappiamo che la longevità non dipende solo dai geni, ma da come viviamo ogni giorno.Una delle leve più potenti che abbiamo è l’alimentazione. Un grande studio epidemiologico
Indice Glicemico e Alimenti Naturali: Come Scegliere Dolcificanti Salutari per una Dieta Bilanciata
Negli ultimi anni, sempre più persone stanno scegliendo un’alimentazione naturale, con pochi ingredienti e a basso indice glicemico (IG). Questo è particolarmente importante per chi soffre di diabete, segue una dieta vegetale o vegana o è semplicemente attento alla propria
Natura Humana al Sana Food 2025: innovazione e benessere al centro della scena
Natura Humana parteciperà al Sana Food 2025, l’evento di riferimento per il mondo del biologico e dell’innovazione alimentare, che si terrà dal 23 al 25 febbraio 2025 presso BolognaFiere. Un appuntamento imperdibile per tutti i professionisti del settore alla ricerca
Prendersi Cura dell’Altro è il Gesto d’Amore che Preferiamo
San Valentino si avvicina, e con esso arriva il momento di scegliere un regalo. Ogni anno, solo in Italia, vengono spesi oltre 300 milioni di euro in regali per questa occasione, molti dei quali finiscono per essere dimenticati o, peggio,
Stop al Cibo Spazzatura: Come le Tue Scelte Consapevoli Possono Fare la Differenza
Negli ultimi decenni, abbiamo assistito a un costante aumento di malattie croniche legate all’alimentazione, come obesità, diabete e tumori. Ogni giorno, ci imbattiamo in statistiche preoccupanti, ma spesso ci sentiamo impotenti di fronte a un sistema alimentare che sembra giocare
Biofilia: Il Nostro Legame Innato con la Natura
La biofilia è un concetto affascinante che ci invita a riscoprire una verità spesso dimenticata: il nostro legame ancestrale con la natura. Questo termine, coniato dal biologo Edward O. Wilson, descrive il profondo istinto umano di connettersi con il mondo
