Our Archive

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Questo il titolo dell’articolo uscito questa settimana su VOGUE ITALIA – sezione HEALTH FOCUS – che parla della nostra amata carruba come alternativa naturale healthy allo zucchero. María de la Peña Lozano, psicologa e nutrizionista dell’équipe di Blanca García-Orea presso il centro medico la Clínicas Segura, vicino a Madrid intervistata da VOGUE, spiega le proprietà […]

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Il sapore dolce è qualcosa di ancestrale, scritto nel nostro DNA. Confort per la mente e per il corpo. L’uomo è riuscito a trasformare questa necessità in qualcosa che oggi produce malattie (l’aumento delle patologie metaboliche, del diabete e dei tumori sono sotto l’occhio di tutti). Una distorsione, come tante altre, creata dal consumismo e […]

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