Ingredienti: farina di polpa di carrube macinate a pietra.

Formato: 250g.

Questa farina non viene tostata e contiene la metà degli zuccheri presenti nelle altre tipiche farine di carrube. È una farina de-zuccherata.

Per questo motivo si presta bene come ingrediente alternativo nelle preparazioni di piatti dolci e salati.

Contribuisce ad aggiungere fibre e ad abbassare l’indice glicemico delle tue preparazioni.