Mi chiamo Luciana Cipriani e nel 2018 ho dato vita a Natura Humana, una start up innovativa specializzata nella produzione di estratti di carruba. Un viaggio illuminato da un fuoco sacro, quello che arde in tutte le persone che, come me, hanno scelto di cambiare la propria vita in nome di un sogno. Il mio era di tornare alla mia vera passione, quella per il benessere naturale. E ci sono tornata in sella alla carruba.
La Signora delle carrube, una storia di amore e passione.
La carruba, la mia migliore maestra.
Ho trascorso in un maneggio anni speciali della mia vita, scoprendo un nuovo significato della parola tempo e vivendo la natura nella sua essenza. È prendendomi cura dei cavalli e della loro alimentazione che sono entrata in contatto per la prima volta con il sapore delle carrube. Le raccoglievo per loro e non solo.
Conoscevo la loro storia. In un passato lontano, prima che il loro consumo fosse assimilato all’alimentazione zootecnica, erano state un alimento ricostituente, usato soprattutto per superare i periodi di carestia e per questo chiamate “il cioccolato dei poveri”.
La mastodontica bellezza del suo albero, la presenza ancestrale sulla terra, i mal di pancia che si placavano dopo averle mangiate, hanno conquistato e catturato il mio interesse . Ho iniziato a studiare e approfondire ogni aspetto legato alle proprietà nutritive di questo frutto, sorprendendomi nello scoprire quanta generosità la natura avesse racchiuso in un solo baccello: zuccheri, proteine, fibre, sali minerali, antiossidanti ed un bassissimo contenuto di grassi.
Tanta bontà non poteva essere sprecata. Decisi così di affidarmi a lei e di fare della carruba la mia maestra.
ABBASTANZA BUONO, NON ERA ABBASTANZA.
Dopo quasi un anno, il processo per l’estratto nutraceutico targato Natura Humana era pronto: un prodotto che racchiude tutta l’essenza della carruba: CARRUBA VIVA.
La sua consistenza e conservabilità lo rendono versatile e applicabile in più campi: dal settore del food e degli integratori alimentari alla cosmetica e al pet food, passando per i distillati. La carruba nasconde in sé un mondo tutto da scoprire.
Oggi all’interno dello stabilimento di Castellana Grotte (BA), ogni mese confezioniamo con artigianalità e passione più di 400kg di estratto Carruba Viva ®.